De formation HEC et droit des affaires, David Petiteau a d’abord travaillé dans le conseil en fusions et acquisitions (Lazard, Société Générale) et l’investissement (famille Louis-Dreyfus) principalement dans le secteur Technologies Medias Telecoms. Développant la conviction que la science relative au microbiome allait significativement faire évoluer la médecine et la nutrition, il rejoint en 2015 l’INRAE pour se consacrer au montage de partenariats microbiome entre chercheurs, cliniciens et industriels. Quatre ans plus tard, il travaille à la création de l’entreprise GMT, entreprise de bioinformatique servant les laboratoires de biologie médicale pour leurs besoins d’analyse du microbiote fécal. Passionné par l’innovation utile pour transformer la santé, David rejoint Medicen en octobre 2022 pour jouer le rôle de trait d’union entre les projets entrepreneuriaux dans le champ de la santé et les investisseurs.